Pós-Graduação
NUTRIÇÃO CLINICA E HOSPITALAR – RECIFE| Turma 1
Inscrições: até 29/05/2021
Previsão de Início: 29 e 30 de Maio de 2021
Motivos para fazer Nutrição Clínica e Hospitalar na Faculdade IDE
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Matriz curricular completa na área clínica e hospitalar, que prioriza o aprendizado atual e amplo da profissão, em todas suas nuances: avaliação global do paciente e aplicação de manejo dietoterápico especializado como parte fundamental no contexto interdisciplinar da saúde.
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Corpo docente altamente qualificado e experiente, com excelente didática e expertises na área para cada tema do conteúdo programático.
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Conteúdo atualizado e focado na prática clínica a fim de preparar para o mercado de trabalho cada vez mais exigente.
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Aulas práticas no ambiente hospitalar, com estudo de casos clínicos reais.
Objetivos do Curso
GERAL:
Capacitar o aluno para atuar em Nutrição Clínica e Hospitalar, atualizando e aperfeiçoando o conhecimento técnico-científico e prático na área, frente às novas tendências para o mercado de trabalho, proporcionando o desenvolvimento de habilidades para realizar avaliações e prescrições nutricionais diferenciadas em Hospitais, Clínicas e Ambulatórios, destinados à promoção, proteção e recuperação da saúde, nas diversas fases da vida e em condições clínicas-nutricionais adversas.
ESPECÍFICOS:
- Habilitar o aluno a reconhecer as necessidades nutricionais mediante os aspectos metabólicos, clínicos e bioquímicos apresentados pelo paciente;
- Capacitar o aluno a realizar o diagnóstico nutricional e determinar a conduta nutricional precisa às doenças;
- Embasar o aluno para participar, como elemento da equipe multidisciplinar de saúde, atuando no tratamento dietoterápico do paciente;
- Desenvolver a aquisição do conhecimento necessário para discussões técnicas e científicas, com uma visão crítica na abordagem e elaboração do plano de tratamento nutricional;
- Estimular produção científica na interface da Nutrição Clínica.
Grade do Curso
- Nutrição básica: metabolismo, necessidades e recomendações nutricionais;
- Avaliação do estado nutricional;
- Fisiopatologia e dietoterapia nas doenças do trato gastrointestinal;
- Fisiopatologia e dietoterapia nas cirurgias do trato gastrointestinal e cirurgia bariátrica;
- Fisiopatologia e dietoterapia nas doenças cardiovasculares;
- Nutrição nos ciclos da vida I: materno-infantil e adolescente;
- Nutrição nos ciclos da vida II: adulto e idoso;
- Fisiopatologia e dietoterapia nas doenças pediátricas;
- Fisiopatologia e dietoterapia nas doenças endócrinas: diabetes e doenças da tireoide;
- Fisiopatologia e dietoterapia na obesidade, síndrome metabólica e transtornos alimentares;
- Fisiopatologia e dietoterapia nas doenças renais;
- Nutrição enteral e parenteral;
- Fisiopatologia e dietoterapia nas doenças hipermetabólicas: desnutrição, sepse, trauma, queimados, câncer e aids;
- Fisiopatologia e dietoterapia nas doenças pulmonares, neurológicas, ósseas e reumáticas;
- Fisiopatologia e dietoterapia nas doenças hepáticas, biliares e pancreáticas;
- Nutrição aplicada à estética;
- Genômica nutricional;
- Interpretação de exames laboratoriais;
- Nutrição esportiva;
- Nutrição funcional;
- Prática hospitalar supervisionada;
- Práticas para elaboração de projetos
Coordenação Pedagógica
Dra. Cristiane Maria Araújo Tavares de Sá
Corpo Docente
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Dr. Cristiane Araújo
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M.Sc. Tâmara Gomes
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Dra. Cristiane Pereira
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M.Sc. Derberson Macêdo
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M.Sc. Simone Miranda
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M.Sc. Larissa Vila Nova
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Dra. Denise Sandrelly
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Esp. Kelly Falcão
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M.Sc. Gláucia Queiroz
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M.Sc. Natália Fernandes
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Dra. Rafaella De Andrade
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Esp. Juliana Pereira
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Esp. Flávio Albuquerque
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Esp. Cristiana Bentzen
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Esp. Milena Tertuliano
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Dra. Luiza Bastos