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CONFIRMADO!Nutrição Clínica e Funcional

Turma Confirmada

Início no dia 23 de Maio de 2026

INSCREVA-SEFale com um consultor

Nutrição

Nutrição Clínica e Funcional

Recife

Turma Confirmada

Início no dia 23 de Maio de 2026

INSCREVA-SEFale com um consultor

Torne-se especialista em Nutrição Clínica e Funcional e transforme resultados em saúde.

A busca por alimentação saudável, longevidade e prevenção de doenças tem impulsionado o crescimento da Nutrição Clínica e Funcional. Nesse cenário, a especialização em nutrição funcional se torna essencial para profissionais que desejam atuar com estratégias baseadas em evidências, promovendo saúde, bem-estar e qualidade de vida.

Muitos nutricionistas enfrentam dificuldade em se destacar, estruturar protocolos eficazes e atender às novas demandas dos pacientes. A falta de especialização limita resultados clínicos e oportunidades profissionais. Capacitar-se é fundamental para atuar com segurança, autoridade e diferencial competitivo.

Por que escolher a especialização na Faculdade IDE?
- Formação em Nutrição Clínica e Funcional com foco prático;
- Conteúdo atualizado e baseado em evidências científicas;
- Desenvolvimento de estratégias para prevenção e tratamento de doenças;
- Professores experientes e atuantes na área;
- Formação voltada para crescimento profissional e posicionamento de mercado.

Este curso é destinado a nutricionistas e interessados pela área.

  • Carga horária

    CARGA HORÁRIA

    360 Horas (Presenciais)

  • Duração

    DURAÇÃO

    18 Meses

  • Início confirmado

    Início confirmado

    23 e 24 de Maio de 2026

  • Quantidade de vagas

    VAGAS

    45

  • Modalidade

    Modalidade

    Presencial

  • Quantidade de aulas

    AULAS

    Presencial: 1x/mês (sáb e dom, 8h às 18h)

  • Me. Cris Gonçalves

    Me. Cris Gonçalves

    Mestre em Nutrição

    Mini-currículo
    • Nutricionista - UFPE;
    • Especialista em Nutrição Clínica – Programa de residência HUOC/UPE;
    • Mestre em Nutrição - UFPE;
    • Especialista em Nutrição Funcional;
    • Docente de graduação, pós graduação e palestrante.

Me. Crislaine Gonçalves da Silva - Nutricionista, Mestre em Nutrição em Saúde Pública (UFPE) e Especialista em Nutrição Clínica Funcional (UPE).

Me. Ana Carolina Ribeiro de Amorim Melo - Nutricionista, Especialização em Nutrição Clínica e Mestrado em Cuidados Intensivos (IMIP).

Me. Gabriela Maria Pereira Floro Arcoverde - Nutricionista, Mestre em Nutrição (UFPE), Especialista em Nutrição Clínica (HUOC/UPE) e Doutoranda em Nutrição (UFPE). 

Me. Caio Victor Coutinho - Nutricionista, Mestre pelo Programa de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição (UFPB), Especialista em Bases Nutricionais da Atividade Física - Nutrição Esportiva (Universidade Gama Filho - RJ) e Instrutor Antropometrista (nível 3) da International Society for the Advancement of Kinanthropometry (ISAK).

Me. Leandro Medeiros - Farmacêutico, Mestrado em Inovação Terapêutica (UFPE) e Doutorando do Programa de Pós-Graduação em Assistência Farmacêutica (UFRGS).

Dra. Gleyce Kelly de Araújo Bezerra - Nutricionista, com atuação clínica em agravos renais e doenças crônicas não transmissíveis. Mestre e Doutora em Nutrição (UFPE), com área de concentração: Nutrição em Saúde Pública, Especialista em Nutrição Clínica (HC/UFPE) e ASBRAN, com ênfase de atuação em terapia nutricional no paciente crítico e nefrologia e Especialização em Nutrição Aplicada à Prática Esportiva pela Faculdade Redentor. 

Me. Juliana Machado Rosa e Silva - Nutricionista, Mestre em Saúde Integral (IMIP), Especialista em Nutrição Oncológica (SBNO), e Especialista em Nutrição Clínica Funcional (VP Nutrição Funcional).

Me. Helen Maria Lima da Silva - Nutricionista, Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos (UFRPE) e Especialização em Gestão da Qualidade e Vigilância Sanitária em Alimentos (UFERSA). Docente presencial e EAD nas áreas de Segurança dos Alimentos e Tecnologia de Alimentos. Instrutora do Senac/PE e consultora em programas como PAS e BPRS, com atuação também em serviços de alimentação.

Dr. Leonardo Pozza - Nutricionista, Doutor em Epidemiologia (UFPel), com período sanduíche na Universidade de Cambridge/Reino Unido. Professor adjunto do Departamento de Nutrição da UFPel, com atuação em Epidemiologia Nutricional e Saúde Coletiva. Desenvolve pesquisas sobre consumo alimentar, segurança alimentar e nutricional, antropometria e composição corporal ao longo do ciclo da vida, colaborando com instituições nacionais e internacionais.

Dra. Gilcélia Janaina Lino da Silva Barbieri - Nutricionista, Mestrado e Doutorado pelo Programa de Pós-Graduação em Inovação Terapêutica (PPGIT), Especialização em Saúde Pública (UNIVISA), Especialização em Nutrição Aplicada a Prática Esportiva pela Faculdade Redentor (RJ) e Especialização em Nutrição Clínica Funcional (VP-Universidade Cruzeiro do Sul).

Dr. José Henrique Gialongo Gonçalves Bomfim - Farmacêutico Bioquímico, Doutorado em Fármacos e Medicamentos (FCFRP-USP) e Mestrado em Toxicologia (CFRP-USP).

Dra. Maria Izabel Siqueira de Andrade - Nutricionista, Doutorado em Nutrição (UFPE), Mestrado em Nutrição (UFPE), Especialização em Nutrição Clínica (HC/UFPE) e em Nutrição Clínica Funcional (VP/UNICSUL).

Esp. Flávio Oliveira de Albuquerque - Nutricionista, Especialização em Nutrição Esportiva (UNINASSAU), Especialização em Fitoterapia (INADES/FAECH) e Especialização em Obesidade, Cirurgia Bariátrica e Metabólica (UFPE).

Me. Juliana Necker Ruver - Nutricionista, Mestre em Nutrição, Especialização em Nutrição Clínica Funcional e em Nutrição Esportiva Funcional (UNICSUL).

Esp. Pedrita Mirella Albuquerque Queiroz - Nutricionista, Mestre em Nutrição/Saúde Pública (UFPE), Especialista em Obesidade e Emagrecimento (UGF) e Especialista em Nutrição em Saúde da Mulher (HC/UFPE).

Dra. Natália Fernandes dos Santos - Nutricionista, com Residência em Nutrição Clínica (PROCAPE/UPE). Especialista em Nutrição Oncológica (SBNO), Nutrição Comportamental (IPGS) e Fitoterapia. Mestre e Doutora em Nutrição (UFPE). Atua no Hospital de Câncer de Pernambuco e como docente na graduação e pós-graduação.

Dra. Natália Caroline de Oliveira Melo - Nutricionista, Doutora e Mestre em Nutrição (UFPE), Especialização em Nutrição Clínica (HUOC/UPE).

Me. Mayara Alves Leal Guimarães - Nutricionista, Mestre em Plasticidade Fenotípica, Nutrição e Atividade Física (UFPE) e Doutoranda em Neuropsiquiatria e Ciências do Comportamento (UFPE).

Me. Daniela Aquino de OliveiraNutricionista, Mestre em Nutrição (UFPE), com Especialização em Nutrição Estética pelo Instituto Ana Paula Pujol. Atua como professora e palestrante.

  • Introdução à Nutrição Funcional e Desordens Nutricionais Relacionadas aos Micronutrientes - 20 Horas (Presenciais)
  • Alimentos Funcionais, Nutracêuticos - 20 Horas (Presenciais)
  • Avaliação Física e Nutricional: Anamnese e Antropometria (aula teórico-prática) - 20 Horas (Presenciais)
  • Obesidade e Estratégias para o Emagrecimento - 20 Horas (Presenciais)
  • Doenças Crônicas Não Transmissíveis: Fisiopatologia e Manejo na Nutrição Funcional - 20 Horas (Presenciais)
  • Interpretação de Exames Bioquímicos na Prática Nutricional - 20 Horas (Presenciais)
  • Nutrição Funcional e Oncologia - 20 Horas (Presenciais)
  • Nutrição Comportamental: Ferramentas e Técnicas Aplicadas à Nutrição - 20 Horas (Presenciais)
  • Suplementação Nutricional e Formulação Magistral - 20 Horas (Presenciais)
  • Farmacologia Aplicada à Nutrição Clínica Funcional - 10 Horas (Presenciais)
  • Fitoterapia Aplicada à Nutrição Funcional - 10 Horas (Presenciais)
  • Doenças Renais, Doenças hepáticas e Detoxificação - 20 Horas (Presenciais)
  • Nutrição Funcional e Modulação Intestinal - 20 Horas (Presenciais)
  • Nutrição e Estética - 20 Horas (Presenciais)
  • Nutrição Funcional e Saúde da Mulher - 20 Horas (Presenciais)
  • Distúrbios da Saúde Mental e Nutrição Funcional - 20 Horas (Presenciais)
  • Gastronomia Funcional - 20 Horas (Presenciais)
  • Gestão de Carreira e Marketing - 20 Horas (Presenciais)
  • Atendimento Clínico Funcional na Prática - 20 Horas (Presenciais)
  • Corpo docente de renome: Professores altamente qualificados, com vasta experiência e especialistas nas áreas abordadas, comprometidos em oferecer o melhor conteúdo aos alunos.
  • Módulos inovadores e atualizados: Conteúdos atualizados e exclusivos, que destacam o profissional no mercado de trabalho, incluindo um módulo 100% prático de gastronomia funcional.
  • Exploração de nichos especializados: Oportunidades de aprofundamento em áreas diferenciadas da nutrição clínica e funcional, ampliando as possibilidades de atuação profissional.
  • Apoio em gestão de carreira e marketing: Orientação estratégica para o desenvolvimento de carreira, com foco em branding pessoal e marketing na área de nutrição.
  • Atividades práticas e estudos de casos: Discussões de casos clínicos e dinâmicas práticas em sala de aula, promovendo aprendizado aplicado e experiência real.

Capacitar nutricionistas com base técnica, científica e prática para atuação em Nutrição Clínica Funcional, garantindo segurança, expertise e melhores resultados clínicos

ESPECÍFICOS: 

  • Compreender os princípios da Nutrição Funcional e a teia metabólica.
  • Desenvolver visão integrativa do paciente, considerando aspectos físicos e emocionais.
  • Aplicar estratégias nutricionais personalizadas e mais assertivas.
  • Utilizar suplementação nutricional e prescrição magistral de forma eficaz.
  • Conhecer compostos bioativos, antioxidantes e nutracêuticos aplicados à saúde.
  • Compreender a fisiopatologia das doenças crônicas e autoimunes.
  • Atuar na saúde da mulher, incluindo estratégias para infertilidade.
  • Interpretar exames laboratoriais e aplicá-los na prática clínica.
  • Aplicar técnicas de avaliação nutricional com maior precisão.
  • Estruturar e fortalecer a atuação profissional e o consultório nutricional.

Matrícula R$249,00 
(À vista no boleto ou no cartão de crédito)


Opções de parcelamento

  • à vista 
    R$ 8.977,50
    (25% de desconto)
  • 12 parcelas de 
    R$ 798,00
    (20% de desconto)
  • 20 parcelas de 
    R$ 538,65
    (10% de desconto)
  • 24 parcelas de 
    R$ 498,75

É importante saber

DEMAIS INFORMAÇÕES:

  • Verifique nossa lista de Convênios e Parcerias para verificar outras possibilidades de descontos.
  • Descontos concedidos para pagamentos realizados até o vencimento.
  • A instituição reserva-se o direito de adiar o início do curso com menos de 20 (vinte) alunos matriculados.
  • O candidato poderá optar em aguardar o próximo prazo, ou requerer a devolução do valor pago de matrícula, não cabendo ao aluno qualquer reclamação ou recurso.
  • Após a confirmação do curso, não haverá devolução da taxa de inscrição. O que pode acontecer é a transferência de titularidade ou curso/turma, desde que seja solicitada até 5 dias antes da realização do curso.
  • Desistências requeridas antes da confirmação do curso têm reembolso de 100% do valor.
CONSULTE O CADASTRO NO e-MEC

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